Posted by cicitmeida cicitmeida on Monday, May 7, 2012,
In :
makanan khas TEGAL
namanya memang aneh, dan unik tapi rasa makanan ini sangat lezat. Nama kupat bongkok berasal dari desa bongkok kabupaten Tegal. Memang yang pertama kali mempopulerkan makan ini adalah masyarakat dari desa bongkok tersebut. Bagi anda pecinta kuliner, senang berwisata kuliner jangan lupa melewatkan makanan ini, dijamin ketagihan jika mampir kota tegal :) Makanan ini memang asing, jika bukan orang keturunan tegal mungkin tidak ada yang tahu, Kupat bongkok memang hanya ada di Tegal. Oleh karena al... Continue reading ...
Posted by cicitmeida cicitmeida on Tuesday, May 1, 2012,
In :
makanan khas TEGAL
Makanan ini khas dari Tegal , mungkin tidak banyak orang yang tahu, padahal jika sudah merasakan akan ketagihan hehe. Lengko ini memangmirip tampilannya dengan tahu gimbal khas lamongan, tetapi berbeda dari cita rasa, dan di dalam lengko tidak menggunakan gimbal tetapi dengan krupuk mie khas tegal. Bahan-bahan lengko:
Tahu
kecambah (toge)
Timun
Krupuk mie
taburan bawang goreng
sambal kacang khas tegal
# Jika krupuk mie tersebut di ganti dengan krupuk mie laiinya (bukan krupuk khas tegal) rasanya ak... Continue reading ...
